Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de leite frito
Para o creme
- 140 gramas de maisena
- 140 gramas de açúcar
- 1 litro de leite
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
- 1 canela em pau
- Raspas de 1 limão ou de 1 laranja
Para o empanamento
- 2 ovos
- 1 xícara(chá) de farinha de rosca
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- Óleo o quanto baste para fritar
Para a finalização
- 1 colher(chá) de canela em pó
- ½ xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
Do creme
- Numa panela coloque o leite, a maisena, misture bem para dissolver totalmente, adicione a canela em pau, o açúcar, as raspas de limão ou laranja e a essência de baunilha.
- Misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Deixe cozinhar por 3-4 minutos e retire do fogo. Retire o pau de canela e misture bem para homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa forma quadrada (20 cm x 20 cm) untada com manteiga, espalhe bem, cubra com plástico rente ao creme e leve para grelar por 4 horas.
- Retire da geladeira desenforme e corte em quadrados.
Do empanamento
- Pegue um quadrado, passe na farinha de trigo, depois nos ovos levemente batidos e empane na farinha de rosca.
- Repita o processo com o restante dos quadrados, frite em óleo quente, fogo médio e deixe dourar de ambos os lados.
- Retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha.
Da finalização
- Numa travessa misture o açúcar com a canela em pó e empane todos os quadrados fritos de ambos os lados.
- Sirva em seguida esse incrível leite frito!
Receita retirada: canal Dika da Naka
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