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Torta salgada de liquidificador recheada usando ingredientes que você tem no armário

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A receita de torta salgada de liquidificador tem uma massa macia, fofinha e saborosa que você prepara rapidamente no liquidificador e um recheio surpreendente que não vai ao fogo com presunto queijo, tomates, cebola e orégano. A combinação perfeita de todos os ingredientes, faz dessa deliciosa torta salgada de liquidificador uma ótima pedida para servir no lanche!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer torta salgada de liquidificador

Para a receita de torta salgada de liquidificador, vamos precisar de (para a torta): ovos, leite, óleo, farinha de trigo, queijo parmesão ralado, caldo de carne e fermento em pó. Para o recheio: queijo muçarela, presunto, tomate, cebola e orégano. Vamos bater todos os ingredientes da torta no liquidificador. O recheio também é muito prático, pois basta misturar todos os ingredientes. Vamos colocar metade da massa em travessa refratária untada e enfarinhada, adicionar o recheio e cobrir com o restante da massa. Então vamos assar no forno por cerca de 35 minutos. Está pronta para servir sua maravilhosa torta salgada de liquidificador!

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Ingredientes da receita de torta salgada de liquidificador

Para a torta

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
  • 1 tablete de caldo de carne esfarelado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio

  • 1 cebola pequena picadinha
  • 3 tomates sem sementes picados
  • 250g de muçarela picada
  • 250g de presunto picado
  • orégano (a gosto)
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Modo de preparo

  1. Junte todos os ingredientes do recheio em uma vasilha. Reserve.
  2. Bata no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo, o queijo parmesão ralado e o caldo de carne esfarelado, até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione a farinha de trigo e bata mais um pouco.
  4. Acrescente o fermento em pó e bata ligeiramente na tecla pulsar do liquidificador, apenas para misturar.
  5. Coloque metade da massa em uma travessa refratária untada e enfarinhada.
  6. Espalhe todo o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
  7. Asse em forno médio pré-aquecido até ficar douradinha (aproximadamente 35 minutos).
  8. Após tirar do forno, aguarde esfriar um pouco e sirva sua apetitosa torta salgada de liquidificador!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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