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Fiz essa torta para o jantar e a família disse que arrasei,estão elogiando até agora

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Faço questão de compartilhar essa receita de Torta para o jantar que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

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Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Torta para o jantar  sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

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Receita de Torta para o jantar

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de óleo de girassol + 45 ml
  • 1 cebola
  • 2 batatas médias
  • 400 gramas de repolho branco desfiado
  • 1 cenoura
  • 3 pimentões verdes
  • 1/2 pimentão vermelho doce
  • 1 colher de chá de pimenta em pó
  • 2 colheres de chá de pimenta-do-reino moída
  • 2 colheres de chá de sal
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 2 e 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 pacote de fermento em pó
  • um pouco de salsinha
  • 200 gramas de queijo cheddar ralado ou edam
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Modo de preparo

  1. Primeiro, descasque e pique finamente a cebola. Em seguida, frite as cebolas em quatro colheres de sopa de óleo.
  2. Na etapa seguinte, quando as cebolas ficarem translúcidas, adicione as batatas descascadas e cortadas em cubos.
  3. Cozinhe e cozinhe sob a tampa por cerca de 5 a 10 minutos.
  4. Agora adicione repolho branco desfiado e cenouras grosseiramente raladas à mistura.
  5. Misture bem os ingredientes e continue refogando na panela.
  6. Na última etapa, adicione pimentões verdes e vermelhos picados e limpos.
  7. Por fim, sal e pimenta a gosto e cozinhe por alguns minutos, coberto.
  8. Quando os legumes estiverem cozidos, retire-os do fogo e deixe-os esfriar.
  9. Enquanto isso, em uma tigela grande, bata os ovos com os temperos (sal, pimenta, pimenta) e adicione a salsa finamente picada.
  10. Adicione o fermento em pó à mistura, misture a farinha de trigo, despeje iogurte natural e leite e amasse em uma massa homogênea.
  11. Dobre os legumes cozidos no vapor e coloque tudo uniformemente em uma assadeira untada.
  12. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por 30 a 35 minutos a 180°C.
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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