Essa torta de leite ninho é daquelas sobremesas pra deixar todo mundo com muita água na boca, pois o sabor é maravilhoso, a textura é incrível e o preparo é muito simples, ou seja, uma sobremesa perfeita. A única parte difícil dessa delícia vai ser parar de comer. Siga as instruções a seguir e faça em casa!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer torta de leite ninho
O preparo dessa deliciosa torta de leite ninho é super simples e o resultado é de dar muita água na boca. Para começar, vamos separar os ingredientes que utilizaremos, que são: bolacha recheada negresco, manteiga, leite condensado, creme de leite, leite em pó e gelatina incolor. O primeiro passo é triturar toda a bolacha e misturar com a manteiga para fazer a massa da torta. Depois de modelar a massa na forma, então entramos com o recheio, e para isso basta bater no liquidificador todos os demais ingredientes até homogeneizar. Algumas horas depois na geladeira, é só decorar com leite em pó e servir sua espetacular torta de leite ninho!
Ingredientes da receita de torta de leite ninho
- 2 pacotes de bolacha negresco
- 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga ou margarina sem sal derretida
- 1 e ½ caixinha de leite condensado
- 1 e ½ caixinha de creme de leite
- 1 copo de leite em pó
- 12g de gelatina incolor e sem sabor (1 pacotinho)
Modo de preparo
- No liquidificador ou processador, triture toda a bolacha.
- Coloque a bolacha em um bowl, junte a manteiga e misture bem.
- Utilize essa massa para forrar o fundo e a lateral de uma forma redonda de fundo removível. Reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina devidamente hidratada.
- Depois de bater até homogeneizar, despeje na forma.
- Leve à geladeira até firmar.
- Decore polvilhando leite em pó por cima.
- Sirva sua incrível torta de leite ninho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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