Torta de leite ninho com óreo está fazendo o maior sucesso na internet para essa páscoa

A torta de leite ninho com oreo é uma sobremesa maravilhosa, e além disso é a opção perfeita para ser saboreada após um almoço, jantar ou ocasião especial. Confira o passo a passo dessa receita de torta de leite ninho com oreo do canal Anelyse Martins, e faça porque é sensacional!

Como fazer torta de leite ninho com oreo

Para fazer torta de leite ninho iremos precisar para a base de biscoito, de chocolate ½ amargo, margarina e biscoito oreo. Para a ganache de chocolate e de ninho da torta de leite ninho com oreo, vamos precisar de creme de leite, chocolate ½ amargo, leite ninho e chocolate branco. Para o chantilly iremos utilizar mistura para bater chantilly gelada e para a decoração da torta de leite ninho com oreo vamos utilizar biscoito oreo inteiro e triturado. Teremos que seguir a sequência do passo a passo de todos os preparos para que o resultado final da torta de leite ninho com oreo seja perfeito. Depois disso é só se deliciar com cada colherada dessa incrível e saborosa torta de leite ninho com oreo!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de torta de leite ninho com oreo

Para a base de biscoito

80 gramas de chocolate ½ amargo
180 gramas de margarina derretida
300 gramas de biscoito oreo

Para a ganache de chocolate

150 gramas de creme de leite
200 gramas de chocolate ½ amargo

Para a ganache de ninho

50 gramas de leite ninho
150 gramas de creme de leite
200 gramas de chocolate branco

Para o chantilly

300 gramas de mistura para bater chantilly bem gelada

Para a ganache de chocolate branco

60 gramas de creme de leite
120 gramas de chocolate branco

Para a decoração

8 biscoitos oreo inteiros
150 gramas de biscoito oreo triturado

Modo de preparo

Da base de biscoito

Retire o recheio dos biscoitos oreo, coloque no processador e triture bem até obter uma farinha fina.
Adicione a manteiga derretida, o chocolate derretido e processe um pouco mais para incorporar os ingredientes.
Forre o fundo e a lateral de uma forma redonda (20 cm de diâmetro) de fundo removível, e pressione bem para ficar uniforme.
Leve para geladeira até preparar o restante.

Do chantilly

Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly bem gelada e bata bem até obter picos firmes. Reserve.

Da ganache de chocolate

Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
Acrescente 1/3 do chantilly batido e misture delicadamente para incorporar e obter uma mistura aerada.
Despeje essa ganache sobre a base de biscoito, e leve novamente para geladeira.

Da ganache de ninho

Aqueça levemente o creme de leite numa vasilha, adicione o leite ninho e misture bem para homogeneizar.
Derreta o chocolate branco numa tigela, e acrescente o creme de leite + ninho, e misture bem até obter um creme brilhante.
Bata por 2 minutos com um mixer para deixar mais homogêneo. Acrescente 1/3 do chantilly e misture levemente com uma colher.
Retire a forma da geladeira, disponha essa ganache sobre a ganache de chocolate, e espalhe levemente para ficar uniforme.
Dê leves batidinhas para retirar o ar, cubra com plástico filme e leve para gelar no freezer por cerca de 4 horas ou na geladeira até o dia seguinte.

Da ganache de chocolate branco

Numa tigela coloque o chocolate branco derretido, acrescente o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
Retire a torta do freezer ou da geladeira, e cubra com a ganache de chocolate branco espalhando bem.
Decore a parte central com biscoito oreo triturado, coloque o restante do chantilly num saco de confeitar com bico estrela, e faça rosetas de chantilly em toda a borda.
Decore o espaço entre as rosetas com biscoito oreo inteiros para finalizar.
Sirva em seguida essa espetacular torta de leite ninho com oreo!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.