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Sobremesa de rainha deliciosa e fácil de fazer todo mundo vai adorar quando experimentar

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Você está prestes a servir uma sobremesa majestosa. A sobremesa de rainha une a cremosidade de um creme simples, mas extremamente suave com um caramelo de coco extravagante. Vai ser impossível resistir dessa divina sobremesa real do canal Culinária em casa.

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Como fazer sobremesa de rainha

Para preparar a sobremesa de rainha iremos utilizar açúcar, coco ralado, manteiga, creme de leite, leite de coco, leite condensado, água e gelatina sem sabor. Para o caramelo, derreta o açúcar e adicione manteiga, creme de leite e coco ralado. Cozinhe até ferver. Para o creme, hidrate gelatina, misture com leite condensado, creme de leite e leite de coco. Leve ao congelador por 1 hora. Retire do freezer, despeje o caramelo por cima da sobremesa de rainha e se delicie.

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Ingredientes da receita de sobremesa de rainha

Para o caramelo

  • 100g de açúcar (ou ½ xícara de chá)
  • 1 pacotinho de coco ralado (50g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

Para o creme

  • 200ml de leite de coco (ou leite, se não tiver leite de coco)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 5 colheres (sopa) de água fria
  • 12g de gelatina incolor sem sabor  
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Modo de preparo

Do Caramelo

  1. Comece caramelizando 1/2 xícara de chá de açúcar em fogo baixo, sem mexer, até começar a dourar. 
  2. Adicione manteiga e o creme de leite à panela, mexendo até incorporar.
  3. Acrescente o coco ralado e continue mexendo enquanto acrescenta o restante do creme de leite. 
  4. Siga cozinhando por mais 3 minutos ou até ferver. 
  5. Reserve

Do Creme

  1. Prepare uma mistura de leite condensado, creme de leite e leite de coco com.
  2. Junte a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem ao creme de coco e misture bem. Para evitar gruminhos de gelatina, uma dica é passar o creme por uma peneira.
  3. Misture tudo muito bem e transfira o creme para um refratário de vidro.
  4. Leve ao freezer por 1 hora ou à geladeira por 2 ou 3 horas. 
  5. Passado o tempo de refrigeração, despeje o caramelo sobre o creme nivelando bem.
  6. Agora aproveite do seu momento de rainha com essa sobremesa majestosa.
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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