Sobremesa de limão muito cremosa com um sabor incrível e marcante

Essa sobremesa de limão é uma daquelas sobremesas finas que mais parecem sobremesas de restaurante, mas apesar da sua delicadeza o modo de preparo é bem simples e você vai tirar de letra. Essa sobremesa de limão é uma explosão de sabores a cada colherada. Prepare a sobremesa de limão do canal Gabriel Freitas e receba inúmeros elogios.

Como fazer sobremesa de limão

Para fazer a sobremesa de limão iremos usar, chocolate amargo picado, creme de leite, chocolate branco, suco de limão, leite condensado e raspas de limão. Prepare uma ganache com o chocolate branco e espalhe no fundo de uma forma de pudim e adicione pedaços de chocolate meio amargo por cima e leve ao congelador. No liquidificador bata o creme de leite, o leite condensado e suco de limão. Despeje essa mistura sobre a ganache já firme e leve ao congelador por aproximadamente 12 horas. Depois da sobremesa de limão bem firme é a melhor parte, desenformar e degustar essa perfeição.

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de sobremesa de limão

Para a cobertura

50 gramas de chocolate ½ amargo nobre picado
1 caixinha de creme de leite
100 gramas de chocolate branco nobre

Para o sorvetão de limão

150 ml de suco de limão
2 caixinhas de leite condensado
4 caixinhas de creme de leite
Raspas de limão para decorar a gosto

Modo de preparo

Da cobertura

Em uma tigela, coloque o chocolate branco e aqueça no micro-ondas por 30 segundos, até derreter completamente.
Em seguida, adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture até obter uma ganache brilhante.
Espalhe a ganache de chocolate branco em uma forma de pudim, espalhe pedacinhos de chocolate meio amargo por cima e leve ao freezer.

Do sorvetão de limão

No liquidificador, acrescente o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão e bata por cerca de 1 minuto.
Despeje a mistura do liquidificador sobre a cobertura, cubra com filme plástico e leve ao freezer por pelo menos 12 horas.
Para desenformar retire a forma do congelador e aqueça levemente a borda no fogão.
Decore com raspas de limão e desfrute desta deliciosa sobremesa de limão.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.