Salpicão cremoso e fácil de fazer perfeito para rechear barquetes

Eu te garanto que todos irão amar esse salpicão cremoso, pois ele fica lindo e com um sabor maravilhoso. Há quem diga que salpicão é comida só para o fim de ano, mas de tão gostoso que é, você pode comer esse salpicão cremoso em qualquer época do ano. Apenas saboreie essa maraviilha!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer salpicão cremoso

Para fazer esse salpicão cremoso vamos precisar de ingredientes fáceis de conseguir, como peito de frango cozido e desfiado, ervilha fresca, milho verde, queijo muçarela, presunto, azeitonas verdes picadas, cenoura, uvas-passas, cheiro-verde, maionese, requeijão cremoso, creme de leite, sal, azeite, pimenta-do-reino, e batata palha. O modo de preparo desse salpicão cremoso é muito simples! Misturamos os ingredientes do salpicão, preparamos o molho e incorporamos ao salpicão. Colocamos em uma travessa, espalhamos a batata palha e saboreamos essa iguaria.

Ingredientes da receita de salpicão cremoso

Para o salpicão

500 g de peito de frango cozido e desfiado
100 g de ervilha fresca
1 xícara de chá de milho verde
140 g de queijo muçarela em cubos
140 g de presunto em cubos
100 g de azeitonas verdes picadas
1 cenoura média ralada
50 g de uvas-passas
1/2 xícara de chá de cheiro-verde

Para o molho

250 g de maionese
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
1/2 caixa de creme de leite (100 g)
1 colher chá de sal
50 ml de azeite
pimenta-do-reino a gosto

Para a montagem

batata palha (o quanto baste)

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o peito de frango cozido e desfiado, a ervilha fresca, o milho verde, o queijo muçarela, o presunto, as azeitonas verdes picadas, a cenoura, as uvas-passas e o cheiro-verde.
Misture todos esses ingredientes muito bem e reserve.
Em outra tigela, coloque a maionese, o requeijão cremoso, o creme de leite, o sal, o azeite e a pimenta-do-reino.
Misture tudo muito bem e incorpore o molho à tigela com os demais ingredientes.
Espalhe o salpicão sobre uma travessa e decore com a batata palha somente na hora de servir, para não murchar.
Agora é só saborear essa maravilha de salpicão cremoso

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.