Não deixe de preparar essa saborosa salada de repolho com maionese, que fica divina! Com uma cremosidade incomparável, ela é um acompanhamento perfeito para um churrasco, frango e carnes em geral e quando provar, você vai querer fazer sempre, pois é muito gostosa! Confira a receita do Canal Ana Zambrin, faça a incrível salada de repolho com maionese e arrase!
Como fazer salada de repolho com maionese
Para a salada de repolho com maionese, começaremos cortando o repolho bem fininho e colocando numa vasilha. Juntaremos a cenoura ralada, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino, mexendo bem. Vamos pôr a maionese e voltar a mexer. O próximo ingrediente é opcional, se gostar, agregue as uvas-passas e mexa. Para finalizar, colocaremos o açúcar (se gostar de um sabor adocicado), mais uma vez mexendo. Sirva e deguste sua deliciosa salada de repolho!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de salada de repolho com maionese
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara (chá) bem generosa de maionese
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de uvas-passas (opcional)
- 2 colheres (sopa) de açúcar (opcional) ou mel
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- ¼ de um repolho grande
Modo de preparo
- Pique o repolho bem fininho, usando cuidadosamente uma faca afiada ou um cortador de legumes, se preferir. Adicione-o numa tigela.
- Acrescente a cenoura ralada, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem.
- Junte a maionese e torne a misturar.
- Ponha as uvas-passas (opcional) e misture mais.
- Se gostar de um sabor adocicado, acrescente o açúcar e torne a misturar. Ou, se preferir, utilize mel na mesma quantidade.
- Prontinho! Sirva e aproveite sua espetacular salada de repolho com maionese! Bom apetite!
Dica adicional: ao invés das uvas-passas, você pode acrescentar na sua salada:abacaxi, pêssego, maçãs, manga, sempre em pedacinhos, fica ótima!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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