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Rosquinha doce de polvilho deliciosa e perfeita para servir com chá ou café

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Pensa numa rosquinha doce, extremamente crocante, deliciosa, e com um sabor agridoce que só de imagina dá água na boca. É a opção certa para ser servida num chá da tarde. Siga o passo a passo dessa versão diferenciada e se apaixone pelo resultado surreal dessa rosquinha doce!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer rosquinha doce 

Para fazer essa rosquinha iremos precisar de ovos, polvilho azedo peneirado, óleo, leite e sal. Vamos misturar numa tigela todos os ingredientes da rosquinha doce até obter uma massa cremosa, mas consistente. Iremos transferir para uma saco de confeiteiro com bico pitanga, e modelar a rosquinha doce numa assadeira, que não precisa estar untada, polvilhar açúcar cristal, e assar a rosquinha doce até ficar dourada em forno pré-aquecido a 220 graus. Retirar do forno, dispor numa travessa e se deliciar com essa espetacular rosquinha!

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Ingredientes da receita de rosquinha doce 

  • 2 ovos 
  • 500 gramas de polvilho azedo peneirado 
  • 250 ml de óleo 
  • 250ml de leite em temperatura ambiente 
  • 1 colher(sopa) rasa de sal 
  • Açúcar cristal para polvilhar q.b. 
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Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque os ovos, o sal, o leite, o óleo, misture para homogeneizar. Adicione o polvilho peneirado, e mão na massa.
  2. Misture bem com as mãos, até obter uma massa pegajosa, mas consistente. 
  3. Caso nesse ponto a massa fique muito dura, acrescente mais 1 ovo ou um pouco mais de leite. Se ficar muito mole, adicione um pouco mais de polvilho.
  4. Disponha essa mistura num saco de confeitar com bico pitanga, e modele as rosquinhas numa assadeira (não precisa untar).
  5. Polvilhe açúcar cristal em todas elas, e leve para assar em forno pré-aquecido a 220 graus até ficarem douradas. 
  6. Retire do forno, coloque numa travessa e sirva essa linda rosquinha!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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