Se você está sem ideia de como preparar o frango para dar uma variada no cardápio, essa receita de frango pode ser uma excelente opção para você! Com um queijinho bem derretido e um frango suculento e temperado, essa receita de frango ensinada pelo Canal Aquela Receita vai te impressionar!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer receita de frango
Para fazer essa receita de frango, usaremos ingredientes que costumamos ter em casa, como filé de peito de frango, sal, páprica doce, azeite, queijo muçarela em pedaço, tomate, pimenta-do-reino, e salsa desidratada. O modo de preparo dessa receita de frango é extremamente simples! Primeiro, fazemos cortes verticais no frango, perpendiculares ao comprimento e paralelos entre si, mas sem cortar o filé por completo. Preparamos o tempero, espalhamos sobre o frango em um refratário e colocamos queijo e tomates nos cortes. Assamos por 40 minutos e depois servimos essa delícia!
Ingredientes da receita de frango
- 500 g de filé de peito de frango
- 1 e 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 e 1/2 colher de sopa de azeite
- 300 g de queijo muçarela em pedaço
- 1 tomate médio
- pimenta-do-reino e salsa desidratada a gosto
Modo de preparo
- Faça cortes verticais no filé de peito de frango em sentido perpendicular ao seu comprimento, mas sem cortar o filé até o fim.
- Em uma tigela, coloque o sal, a pimenta-do-reino, a páprica doce, a salsa desidratada e o azeite.
- Misture tudo muito bem até obter um tempero homogêneo e espalhe sobre os filés em um refratário, especialmente nos cortes feitos.
- Corte fatias de muçarela e também rodelas de tomate e coloque-as nos cortes do frango.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos.
- Agora é só saborear essa maravilha de receita de frango para o seu almoço ou jantar!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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