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Pudim de limão sem ovos e sem forno uma receita do caderninho da vovó para comemorar o dia dos avós

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Você quer aprender a fazer um pudim de limão delicioso, que não precisa de ovos nem de forno, e que fica pronto em poucos minutos? Então vai amar essa receita com a qual aprenderá a fazer essa gostosura, feita no liquidificador, com um sabor suave e refrescante de limão, agradando a todos, que vão pedir bis! Confira a receita, faça o fantástico pudim de limão, e receba os elogios!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Como fazer o pudim de limão

Para o pudim de limão, precisaremos de: creme de leite, suco de limão, água, gelatina sem sabor, raspas de limão (para decorar) e leite condensado. Iniciaremos adicionando no liquidificador todos os ingredientes e batendo durante 2 minutos. Em seguida, colocaremos na geladeira, mantendo por cerca de 4 horas, para então desenformar e enfeitar com raspas de limão. Agora você já pode servir e apreciar seu espetacular pudim de limão!

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Ingredientes da receita de pudim de limão

  • raspas de limão (a gosto)
  • 5 colheres (sopa) de água morna
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • ½ xícara (chá) de suco de limão tahiti coado
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Modo de preparo

  1. Comece dissolvendo a gelatina sem sabor na água morna e adicionando no liquidificador. 
  2. Junte o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão coado e vá batendo até ficar um creme liso. 
  3. Pegue uma forma de furo no meio e unte com um pouco de óleo, despejando o creme batido nela. 
  4. Leve à geladeira e mantenha por cerca de 4 horas, até endurecer. 
  5. Depois, desenforme e enfeite com raspas de limão. 
  6. Agora é só servir e se deliciar com seu saboroso pudim de limão!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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