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Pudim de limão sem ovos e sem forno é só bater os ingredientes e levar para gelar

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A receita de pudim de limão tem um preparo rápido, é prática, simples de fazer, econômica e muito gostosa. Esta sobremesa não vai ao fogo, seus ingredientes são batidos no liquidificador. Ideal para quem não dispõe de muito tempo, mas deseja um pudim delicioso e refrescante em sua geladeira para servir para a família. Confira a receita e faça seu irresistível pudim de limão!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer pudim de limão

Para a receita de pudim de limão, vamos untar uma fôrma de pudim de buraco central. Depois, vamos bater no liquidificador por 4 minutos, o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite. Então, vamos dissolver a gelatina em pó sem sabor seguindo as instruções da embalagem e adicioná-la à mistura do liquidificador e bater por mais 2 minutos. Vamos despejar na fôrma de pudim já untada e levar para gelar por pelo menos 4 horas. Por fim, vamos desenformar e decorar com as raspas de limão. Está pronto seu maravilhoso pudim de limão, aproveite!

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Ingredientes da receita de pudim de limão

  • 2 latas de leite condensado
  • suco de 4 limões tahiti
  • 1 envelope de gelatina em pó (sem sabor)
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • óleo (para untar a fôrma)
  • raspas de limão (para decorar)
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Modo de preparo

  1. Unte uma fôrma para pudim com óleo.
  2. Bata no liquidificador: o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite, por 3 minutos.
  3. Dissolva a gelatina em pó sem sabor, seguindo as instruções da embalagem e acrescente à mistura do liquidificador, batendo por mais 2 minutinhos.
  4. Despeje a mistura na fôrma de pudim untada e leve para gelar por, pelo menos, 4 horas.
  5. Se possível, deixe na geladeira de um dia para o outro.
  6. Desenforme, decore com as raspas de limão e sirva essa delícia de pudim de limão!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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