Pudim de limão fácil uma sobremesa deliciosa perfeita para o seu feriado de carnaval

O pudim de limão do canal Lar Doce Sal, além de ser fácil e rápido de fazer, é extremamente saboroso e muito refrescante, perfeito para servir após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo dessa sobremesa e você vai amar o resultado maravilhoso dessa delícia!

Como fazer pudim de limão

Para fazer pudim de limão sem forno vamos precisar de leite condensado, gelatina de limão e água quente. Primeiramente iremos dissolver a gelatina na água quente, em seguida vamos adicionar o leite condensado e misturar bem para homogeneizar. Iremos despejar a mistura do pudim de limão se forno numa forma de furo central levemente untada com óleo, e levar para gelar até que fique bem firme. Na sequência vamos retirar o pudim de limão sem forno da geladeira, cobrir com a cobertura, decorar com as raspas de limão, e se deliciar com esse maravilhoso pudim de limão sem forno!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pudim de limão

Para o pudim

1 ½ caixinha de leite condensado
4 envelopes de gelatina sabor limão
700 ml de água quente

Para a cobertura

½ caixinha de leite condensado
suco de 1 limão
raspas de limão (para decorar)

Modo de preparo

Do pudim

Numa tigela, coloque a gelatina e a água quente. Misture tudo muito bem para dissolver completamente.
Adicione o leite condensado, aos poucos, misturando bem a cada adição até obter um creme homogêneo.
Dica: utilize um leite condensado que tenha uma textura bem consistente para que o resultado da receita seja um sucesso.
Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo.
Leve para gelar até que fique bem firme.

Da cobertura

Numa tigelinha coloque o leite condensado e o suco de limão. Misture bem para homogeneizar e obter um creme fofo.
Retire o pudim da geladeira, desenforme numa travessa, cubra com a cobertura e decore com as raspas de limão.
Sirva em seguida o mais delicioso pudim de limão!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.