O pudim de limão é uma sobremesa tão deliciosa e refrescante que só de imaginar dá água na boca. Uma textura macia que derrete na boca, o pudim de limão é perfeito para ser servido após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo e faça ainda hoje, você vai amar essa maravilha!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer pudim de limão
Para fazer pudim de limão vamos utilizar suco de limão, creme de leite, leite condensado e pó para maria mole dissolvido na água fervente. Vamos bater no liquidificador, todos os ingredientes da mistura para pudim de limão até obter um creme homogêneo. Em seguida iremos despejar numa forma de furo central levemente untada com óleo e levar o pudim de limão para gelar por aproximadamente 4 horas. Retirar da geladeira, desenformar e servir bem geladinho esse espetacular pudim de limão digno de aplausos!
Ingredientes da receita de pudim de limão
- ½ xícara(chá) de suco de limão
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 pacotinho de pó para maria mole sabor coco
- 250 ml de água fervendo
- Raspas de limão para decorar
Modo de preparo
- Numa tigelinha coloque a água fervendo, adicione o pó para maria mole e misture bem para dissolver completamente.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Acrescente a maria mole dissolvida e bata por mais 2 minutos para incorporar. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo e leve para gelar por cerca de 4 horas.
- Retire da geladeira, desenforme e decore com raspas de limão a gosto.
- Agora é só se deliciar com esse sensacional pudim de limão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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