Pudim de chocolate com Leite Ninho um pudim fácil e maravilhoso

O pudim de chocolate com leite ninho é uma sobremesa que não pode faltar após um almoço ou jantar. Com uma textura deliciosa, a união do chocolate com o leite ninho, resultam na sobremesa mais incrível e deliciosa que você já provou! Confira a receita da Nane e faça já!

Como fazer pudim de chocolate com leite ninho

Para fazer essa sobremesa, vamos fazer duas receitas de pudim: uma de chocolate, outra de leite ninho. Primeiramente iremos fazer o sabor chocolate batendo todos os ingredientes no liquidificador. Depois iremos despejar a mistura numa forma untada levemente com óleo e levar para gelar. Enquanto isso vamos preparar o sabor leite ninho da mesma forma, colocar em cima do pudim de chocolate, cobrir com papel alumínio e levar para gelar de preferência até o dia seguinte. Retirar da geladeira, desenformar e servir essa delícia em seguida!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de pudim de chocolate com leite ninho

Para o sabor chocolate

1 xícara (chá) de chocolate em pó (50% de cacau)
200 ml de leite
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
5 colheres de sopa de água (para dissolver a gelatina)
1 envelope de gelatina incolor sem sabor

Para o sabor leite ninho

1 xícara (chá) de leite ninho
200 ml de leite
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
5 colheres de sopa de água (para dissolver a gelatina)
1 sachê de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo

Do sabor chocolate

Dissolva a gelatina sem sabor na água conforme instruções da embalagem. Reserve.
No liquidificador coloque, o creme de leite, o leite, o leite condensado, o chocolate e a gelatina dissolvida.
Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
Despeje numa forma plástica (22 cm de diâmetro) de furo central untada levemente com óleo.
Leve para gelar por 30 minutos.

Do sabor leite ninho

Dissolva a gelatina sem sabor na água conforme instruções da embalagem. Reserve.
Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o leite, o leite ninho e a gelatina dissolvida.
Bata bem por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
Retire o pudim de chocolate da geladeira, e despeje o pudim de leite ninho por cima.
Cubra com papel alumínio, e leve para gelar de um dia para o outro, ou no mínimo por 6 horas.
Retire da geladeira, desenforme e sirva essa sobremesa espetacular!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.