Uma receita saudável, nutritiva e saborosa, esse lanche fit é ideal para você que busca uma dieta reduzida em carboidratos ou sem glúten. Com uma massa leve e saborosa e bastante queijinho derretido por cima, essa receita de lanche fit ensinada pela Nutricionista Patrícia Leite vai te impressionar!
Como fazer lanche fit
Para fazer esse lanche fit, usaremos ingredientes comuns em nossas despensas, como água, flocão de milho, ovo, chia, queijo muçarela ralado, tomate, orégano, e sal. Preparar essa receita de lanche fit é extremamente simples! Primeiro, hidratamos o flocão com a água por 2 minutos. Depois misturamos ovo, chia e temperos e passamos a massa para uma frigideira antiaderente. Viramos a massa assim que dourar o fundo e colocamos muçarela, tomate e orégano. Assim que o queijo derreter basta saborear essa maravilha de lanche fit, saudável e nutritivo!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de lanche fit
- 4 colheres de sopa de água
- 4 colheres de sopa de flocão de milho
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de café de chia
- 1 colher de sopa de queijo muçarela ralado
- 1 fatia de tomate
- orégano e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a água e o flocão de milho e misture, deixando hidratar por 2 minutos.
- Junte o ovo levemente batido e a chia e tempere com o sal e o orégano.
- Despeje a massa em uma frigideira antiaderente e leve ao fogo baixo.
- Assim que as laterais firmarem e o fundo dourar, vire a massa, espalhando o queijo muçarela ralado por cima.
- Coloque também o tomate e o orégano e aguarde o queijo derreter.
- Agora é só provar essa delícia de lanche fit para seu café da manhã!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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