Você quer saber como fazer uma bolachinha caseira com leite condensado que vai conquistar todos? Com essa receita prática e deliciosa que leva apenas leite condensado e mais 3 ingredientes, você aprenderá a fazer essa gostosura, que é macia, e irresistível! Confira a receita do Canal Cozinhando com Nane, faça a divina bolachinha caseira com leite condensado e se prepare para os elogios!
Como fazer bolachinha caseira com leite condensado
Para preparar bolachinha caseira com leite condensado, utilizaremos: leite condensado, gemas, manteiga ou margarina e maisena. Vamos juntar em uma vasilha os ingredientes todos da massa da bolachinha sovar bem com as mãos até formar uma massa lisinha que não fique colando nas mãos. Depois vai fazer bolinhas, colocaremos em uma assadeira que já esteja untada e enfarinhada, iremos achatar cada bolinha com um garfo, e levar ao forno pré-aquecido por 15-20 minutos, para assar, ou até que a parte de baixo comece a ficar corada. Vamos tirar do forno, colocar numa grelha para esfriar, servir e degustar essa maravilha de bolachinha caseira com leite condensado!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de bolachinha caseira com leite condensado
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 gemas de ovos
- 200g de manteiga ou margarina
- 600g de maisena
Modo de preparo
- Em uma vasilha junte o leite condensado, as gemas, a manteiga ou margarina e aos poucos a maisena, mexendo bem a cada vez, até dar o ponto de sovar.
- Sove super bem com as mãos até formar uma massa lisinha que não fique colando nas mãos.
- Faça uma bolinha com uma parte da massa e coloque em uma assadeira já untada e enfarinhada. Faça isso com toda a massa.
- Achate cada bolinha com um garfo para ficar um encanto, e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15-20 minutos ou até começar a dourar na parte inferior.
- Tire do forno, disponha em uma grelha para esfriar, guarde ou arrume numa travessa.
- Sirva e aproveite essa delícia de bolachinha caseira com leite condensado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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