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Faça esse lanche zero carboidrato para comer sem culpa nesse final de ano

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Esta receita saudável de lanche zero carboidrato, que o Canal anjo low carb receitas, além de ser deliciosa, é uma alternativa incrível para quem busca manter uma alimentação equilibrada e sem excessos de carboidratos. Siga o passo a passo e faça lanche zero carboidrato, é surreal!

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Como fazer lanche zero carboidrato 

Para fazer lanche zero carboidrato iremos utilizar alho amassado, requeijão, frango cozido e desfiado, azeite, fermento em pó, 1 ou 2 ovos, orégano, mussarela ralada e queijo parmesão ralado. Primeiramente vamos processar no processador o frango cozido e desfiado, o azeite e os ovos, seguindo as orientações. Para dar sequência na receita de lanche zero carboidrato, teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante dos preparos para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso, iremos assar o lanche zero carboidrato, primeiramente, a 200 graus por 20 minutos, e depois gratinar a 180 graus por 5-10 minutos. Vamos retirar do forno, desenformar e desfrutar dessa maravilha de lanche zero carboidrato!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Ingredientes da receita de lanche zero carboidrato 

  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres(sopa) de requeijão
  • 2 xícaras(chá) de frango cozido e desfiado 
  • 4 colheres(sopa) de azeite
  • 1 colher(chá) de fermento em pó 
  • 1 a 2 ovos (aproximadamente)  
  • Orégano a gosto
  • Mussarela ralada a gosto 
  • Queijo parmesão ralado a gosto 
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Modo de preparo

  1. Coloque o frango cozido e desfiado no processador, o azeite (3 colheres de sopa), os ovos, um de cada vez, e processe por 1 minuto até homogeneizar.
  2. O ponto correto dessa massa é quando você pega uma porção e ela não cai da colher. Vai depender do tamanho do ovo, talvez seja necessário apenas 1 ovo. 
  3. Coloque numa vasilha, o alho amassado, o azeite (1 colher de sopa) e o requeijão. Misture bem para obter uma mistura homogênea. 
  4. Adicione o fermento em pó na massa obtida no processador, mexa bem para agregar e transfira para um refratário (20 cm x 20 cm) untado com bastante manteiga.
  5. Espalhe bem para ficar nivelado e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15-20 minutos. 
  6. Retire do forno, cubra com a mistura de alho+azeite+requeijão, mussarela ralada e queijo parmesão ralado a gosto e finalize polvilhando orégano.  
  7. Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por 5-10 minutos, retire do forno e desenforme para servir.
  8. E o lanche zero carboidrato mais top das galáxias acaba de ficar pronto!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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