O que você acha de preparar um saboroso bolo de milho sem farinha, que vai agradar a todos os paladares? Essa maravilha de bolo é livre de glúten e lactose, tem um preparo bem prático, pois você bate tudo no liquidificador e o resultado é um bolo molhadinho, macio e cremoso! Confira a receita do Canal juh simplicia e faça o gostoso bolo de milho sem farinha, que será um sucesso!
Como fazer bolo de milho sem farinha
Para a receita do bolo de milho sem farinha, com um preparo simples, colocaremos no liquidificador: os ovos, o açúcar, o milho, o suco natural de 1 laranja, completando com água até 240ml, o sal, o fubá e o óleo. Iremos bater bem por 2 minutos. Por fim, incluiremos o fermento químico em pó, batendo ligeiramente, só para agregar. Vamos untar com manteiga ou margarina uma forma de furo central (22cm de diâmetro), e transferir a massa para ela. Colocaremos para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 35 minutos. Tire, sirva e aprecie seu irresistível bolo de milho sem farinha! Bom proveito!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de bolo de milho sem farinha
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 1 copo de fubá
- suco natural de 1 laranja, completar com água até 240ml
- 1 copo de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 copo de milho-verde em conserva escorrido
- 3 ovos inteiros
Obs.: A medida do copo é de 300ml e a medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione: os ovos, o açúcar, o milho, o suco natural de 1 laranja, completando com água até 240ml, o sal, o fubá e o óleo.
- Bata muito bem durante 2 minutos.
- Por último, agregue o fermento químico em pó, batendo rapidamente, apenas para misturar.
- Unte com manteiga ou margarina uma forma de furo central (22cm de diâmetro), e despeje a massa nela.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 35 minutos.
- Retire, sirva e desfrute de seu maravilhoso bolo de milho sem farinha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Ela cresce em todos os lugares, mas a maioria das pessoas não conhece o poder desta planta
- Folhas de orquídea, se você colocar em um copo d’água não vai parar: O que acontece?
- Descubra um super truque: coloque cola no prendedor de roupa e veja o resultado incrível
- Aveia, banana e cacau: Sem forno! Eu como sem culpa 3 vezes ao dia!
- Essa lasanha é meu presente do dia dos pais, meu coroa ama demais essa receita
- 1 xícara de aveia e 2 maçãs: esta receita alemã é a mais popular na Alemanha
- Não frito mais asinhas de frango! As famílias espanholas preparam assim todos os dias!
- Almoço de domingo para o Dia dos Pais que toda sua família vai te pedir a receita
- É só ralar a berinjela! Esta receita deliciosa é pouco conhecida, mas é fácil de fazer e econômica!
- Rale as batatas e leve ao forno com o recheio de frango! Receita deliciosa e viciante