O doce de banana caseiro é uma sobremesa simples de preparar e uma verdadeira delícia para qualquer ocasião. Seja servido puro, como acompanhamento para panquecas ou como recheio para bolos e tortas. Siga o passo a passo dessa versão e faça esse doce de banana caseiro divino!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer doce de banana caseiro
Para fazer doce de banana vamos utilizar açúcar e banana amassada. Primeiramente iremos colocar o açúcar numa panela, levar ao fogo baixo e deixar derreter até obter um caramelo dourado. Na sequência do preparo do doce de banana, vamos adicionar a banana amassada, mistura para agregar, e continuar mexendo sem parar, até encorpar e começar a desgrudar levemente do fundo da panela. Iremos retirar o doce de banana caseiro do fogo, transferir para uma travessa, e levar para gelar por aproximadamente 2 horas. Sirva em seguida essa maravilha de doce de banana!
Ingredientes da receita de doce de banana caseiro
- 3 xícaras(chá) de açúcar
- 6 bananas nanicas amassadas
Modo de preparo
- Numa panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe derreter até obter um caramelo dourado.
- Acrescente a banana amassada, misture bem para incorporar, e continue mexendo sempre por cerca de 5 minutos até começar a soltar levemente do fundo da panela.
- Retire do fogo, transfira para uma travessa e leve para gelar por 2 horas.
- E agora se delicie com esse delicioso doce de banana!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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