Frango e bacon são duas coisas que todo mundo adora, não é verdade? Aprenda aqui a fazer essa deliciosa receita de coxa de frango com queijo e bacon, acompanhado de batatas super macias! Esse prato faz muito sucesso entre todos que experimentam. Faça hoje mesmo!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer coxa de frango com queijo e bacon
Para fazer a coxa de frango com queijo bacon, vamos começando marinando o frango nos temperos por 1 hora. Enquanto isso, vamos picar e cozinhar as batatas durante 10 minutos. Quando der o tempo da marinada, vamos enrolar as fatias de bacon sobre os pedaços de frango e coloca-los em uma forma untada com azeite, juntamente com as batatas. Em seguida, levaremos ao forno por 1 hora. Para finalizar, vamos retirar a forma do forno e cobrir o frango e as batatas com muçarela. Depois de 20 minutos no forno, estará pronta a deliciosa coxa de frango com queijo e bacon. Com certeza, essa receita será um sucesso!
Ingredientes da receita de coxa de frango com queijo e bacon
- 10 sobrecoxas de frango desossadas
- 200g de bacon fatiado
- 200g de muçarela fatiada
- 4 batatas inglesas médias
- ½ maço de tomilho
- 50g de manteiga
- suco e raspas de 2 limões
- 4 folhas de louro
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Comece preparando uma marinada para o frango: coloque o frango em uma tigela, cubra com água gelada e adicione o sal, a pimenta-do-reino, as folhas de louro e o suco e as raspas dos limões. Deixe marinando por pelo menos 2 horas.
- Descasque e corte as batatas em cubos médios e cozinhe em água fervente por 10 minutos. Reserve. Ela terminará de cozinhar no forno.
- Com a manteiga em ponto de pomada, adicione o tomilho bem picado e misture.
- Tire as sobrecoxas de frango da marinada e remova o excesso de água com papel toalha.
- Besunte as sobrecoxas com a mistura de manteiga e tomilho. Em seguida, envolva cada sobrecoxa por duas fatias de bacon.
- Forre a superfície de uma assadeira com uma fina camada de azeite e coloque as sobrecoxas e as batatas.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora.
- Depois desse tempo, retire o papel alumínio e cubra o frango e as batatas com as fatias de muçarela.
- Retorno ao forno, em temperatura mais alta, por mais 15 minutos.
- Sirva essa delícia de coxa de frango em seguida!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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