Coloque esse delicioso escondidinho de frango no seu cardápio de natal fica uma delícia

Se você ainda não decidiu o que fazer na sua ceia ou almoço de natal, mas sabe que quer algo muito gostoso e fácil de preparar, então experimente fazer esse esplêndido escondidinho de frango cremoso, do canal Menino Prendado. O passo a passo é simples e o resultado é um show de sabor e cremosidade! 

Como fazer escondidinho de frango cremoso

Para fazer esse espetacular escondidinho de frango cremoso é muito fácil e certamente você vai tirar de letra. Nós começamos o preparo do nosso escondidinho fazendo o recheio, e para isso basta refogar alho e cebola em uma panela com margarina. Assim que dourar, entramos com frango desfiado, molho de tomate e temperamos bem. Em seguida, é a vez de prepararmos um incrível purê com batatas, margarina, leite e cebola, sal e pimenta-do-reino para temperar. Com o recheio e o purê prontos, então é só passar para uma travessa, cobrir com bastante queijo e levar ao forno para gratinar nosso escondidinho de frango cremoso! 

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de escondidinho de frango cremoso

Para o recheio

• 1 colher de sopa de margarina
• ½ cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• ½ copo de molho de tomate
• 2 colheres de cheiro-verde picado

Para o purê

• 1kg de batatas cozidas e descascadas
• 2 colheres de sopa de margarina
• ½ cebola picada
• 1 copo de leite
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Para a montagem

• 200g de queijo muçarela ralado
• orégano a gosto

Modo de preparo

Do recheio

1. Refogue o alho e a cebola em uma panela com margarina. 
2. Entre com o frango desfiado e mexa bem. 
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino. 
4. Despeje o molho de tomate na panela e misture. 
5. Quando levantar fervura, retire do fogo e entre com o cheiro-verde. Reserve.

Do purê

1. Amasse todas as batatas com um amassador. Para um melhor resultado, passe as batatas por uma peneira. Reserve. 
2. Numa panela com margarina, refogue a cebola até dourar. 
3. Entre então com as batatas e adicione o leite aos poucos. 
4. Não pare de mexer até obter um purê bem liso e homogêneo. 
5. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve. 

Da montagem

1. Espalhe metade do purê em uma travessa refratária. 
2. Coloque todo o frango por cima. 
3. Sobre o frango, espalhe o restante do purê. 
4. Cubra tudo com muçarela ralada e um pouco de orégano. 
5. Leve ao forno preaquecido, a 180°C, por meia hora ou até gratinar. 
6. Retire do forno e sirva seu espetacular escondidinho de frango cremoso! Boas festas!