Bolo de limão verde com cobertura simples e prático perfeito para o seu lanche da tarde

O bolo de limão verde, é uma gostosura que além de ter um visual lindíssimo, e incrivelmente delicioso. Mesmo que você já tenha a sua receita preferida de bolo limão, confira o passo a passo dessa versão, e você vai se apaixonar por esse sensacional bolo de limão verde dos deuses!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer bolo de limão verde

Para fazer bolo de limão verde vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, água, óleo, ovos, raspas de limão, gelatina sabor limão e fermento em pó. Vamos bater tudo numa tigela com o auxílio de um fouet, seguindo a sequência do passo a passo. Iremos despejar a mistura do bolo de limão verde numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar por 50 minutos. Retirar do forno, esperar esfriar e desenformar. Na sequência iremos preparar a cobertura e despejar sobre o bolo de limão verde, decorar com raspas de limão e se deliciar com o mais gostoso bolo de limão verde do mundo!

Ingredientes da receita de bolo de limão verde

Para o bolo

1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
1 ¼ xícara(chá) de açúcar
1 xícara(chá) de água
½ xícara(chá) de óleo
3 ovos
½ colher(chá) de raspas de limão
1 caixinha de gelatina sabor limão
1 ½ colher(sopa) de fermento em pó

Para a cobertura

1/3 xícara(chá) de suco de limão
1 caixinha de leite condensado
Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

Do bolo

Numa tigela coloque os ovos e bata por 1 minuto. Adicione o açúcar, o óleo e bata um pouco mais.
Acrescente a água, as raspas de limão e a gelatina de limão, misture bem. Coloque a farinha aos poucos, e bata bem a cada adição.
Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
Despeje numa forma (20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Da cobertura

Numa tigelinha coloque o leite condensado e o suco de limão. Misture muito bem com um garfo até obter um creme fofo.
Cubra o bolo com essa mistura, espalhe para ficar uniforme e decore com raspas de limão a gosto.
Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de limão verde!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.