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Bolo de leite muito fácil é só bater os ingredientes e levar para assar

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Bolo de leite, também conhecido como bolo mole, é um bolo mas com textura de um pudim. Fica extremamente delicioso que só de imaginar dá água na boca. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje mesmo o melhor e mais gostoso bolo de leite que você já provou na vida!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer bolo de leite 

Para fazer bolo de leite vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, leite de coco, ovos e margarina. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo de leite, até obter uma mistura homogênea, despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada, e assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos aproximadamente. Em seguida vamos retirar do forno, deixar esfriar, desenformar e se deliciar com esse espetáculo de bolo de leite digno de muitos aplausos!

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Ingredientes da receita de bolo de leite 

  • 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 400 ml de leite 
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml) 
  • 3 ovos 
  • 2 colheres(sopa) de margarina 

Obs.: esse bolo não leva fermento.

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Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque o leite, o leite de coco, a margarina, os ovos, o açúcar e a farinha de trigo. 
  2. Bata tudo muito bem por cerca de 4 minutos para incorporar todos os ingredientes. Esse bolo não leva fermento.
  3. Despeje a mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. 
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos.
  5. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva esse lindo bolo de leite!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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