Bolo de chocolate com nescau uma receita econômica e deliciosa que todo mundo adora

Que tal alegrar a criançada e os adultos também, com esse fantástico bolo de chocolate com Nescau, uma gostosura tamanho família que vai deixar todo mundo com vontade de repetir? Econômico e saboroso, o toque especial fica por conta da cobertura incrível, que não leva leite condensado. Confira a receita do Canal Receitas Da Cris, faça o divino bolo de chocolate com Nescau e arrase!

Como fazer bolo de chocolate com Nescau

Para a receita de bolo de chocolate com Nescau, começaremos com o preparo da massa, levando um caneco com água e óleo ao fogo, para aquecer até quase ferver, reservando. Numa tigela espaçosa, colocaremos os ovos e o açúcar, mexendo ligeiramente com um fouet. Agregaremos o achocolatado e mexeremos mais uma vez. O próximo passo, será intercalarmos, adicionando na massa, a farinha de trigo e a mistura de água e óleo. Por fim, incluiremos o fermento em pó, mexendo para integrar. Finalizaremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e aprecie seu incrível bolo de chocolate com Nescau!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de bolo de chocolate com Nescau

Para o bolo

2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos inteiros
4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada (560g)
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
2 xícaras (chá) de água
2 xícaras (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de achocolatado Nescau ou outro de sua preferência

Para a cobertura

2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
1 e ½ xícara (chá) de achocolatado Nescau ou outro de sua preferência
1 pitada de sal
500ml de leite integral
1 xícara (chá) de açúcar
granulado de chocolate a gosto (opcional)

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

Do bolo

Em um canecão, coloque o óleo e a água, leve jogo e mexa com uma colher, até quase começar a ferver, aquecendo bem.
Em uma bacia, adicione os ovos e o açúcar e misture rapidamente com um fouet.
Na sequência, junte o achocolatado Nescau e misture novamente com o fouet.
Em seguida, coloque nessa massa, um pouco de farinha de trigo peneirada e um pouco da mistura bem quente de óleo e água, misturando com o fouet. Novamente adicione mais farinha e mistura quente, tornando a misturar. Repita esse processo até acabarem os ingredientes.
Prepare a forma (40cm x 28cm x 0,6cm), untando-a com margarina e polvilhando com farinha de trigo. O seu forno precisa pré-aquecer a 180°C, por 10 minutos.
Por último, agregue o fermento em pó, misturando mais uma vez.
Despeje a massa na forma já preparada e ajeite com a espátula para nivelar.
Leve ao forno que já está pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 30 minutos (para fazer o teste do palito, só fure a superfície, se o bolo estiver firme; o palito saindo limpo e seco, o bolo está assado). Desligue o forno e mantenha por mais 5 minutos com ele desligado.
Retire e reserve enquanto faz a cobertura.
Com a cobertura pronta, despeje-a sobre o bolo.
Salpique granulado de chocolate (opcional).
Retire com uma colher, pois esse bolo fica molinho, sirva e desfrute do seu maravilhoso bolo de chocolate com Nescau!

Da cobertura

Em uma panela ainda fora do fogo, adicione a farinha sem fermento, junte o achocolatado, misture e agregue o açúcar, misturando também.
Ponha o sal, a margarina ou manteiga e meio litro de leite.
Após misturar bem, leve ao fogo para cozinhar, mexendo sem parar.
Assim que levantar fervura, mexa por mais 2 minutos, até atingir uma consistência cremosa.
Prontinho! Sua cobertura já pode ser utilizada!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.