Pensa num bolo de banana com aveia fofinho, com uma textura de massa macia que derrete na boca! E além disso com um sabor inigualável de banana e um toque mágico de açúcar com canela! Confira o passo a passo da receita do canal Receitas que Amo e você vai amar essa maravilha!
Como fazer bolo de banana com aveia
Para preparar bolo de banana com aveia vamos precisar de açúcar, aveia em flocos finos, manteiga, ovos, fermento em pó, canela em pó e bananas. Primeiramente iremos amassar as bananas com um garfo até formar um purê. Acrescentar o restante dos ingredientes e misturar muito bem para incorporar. Despeje a massa do bolo de banana com aveia numa forma de furo central untada e enfarinhada, disponha rodelas de banana sobre a massa e polvilhe açúcar com canela. Asse em forno pré-aquecido por 35-40 minutos aproximadamente. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse espetacular bolo de banana com aveia!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de banana com aveia
- ¼ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ colher (chá) de canela em pó
- 4 bananas nanicas bem maduras
- rodelas de banana a gosto (para decorar)
- açúcar com canela (para polvilhar)
Modo de preparo
- Num prato amasse muito bem as bananas com um garfo até obter um purê.
- Transfira para uma tigela, adicione os ovos e a manteiga derretida e bata muito bem com um fouet para incorporar.
- Acrescente o açúcar, misture um pouco, e por último coloque a aveia, o fermento e a canela e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje numa forma (18 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Disponha as rodelas de banana por cima e polvilhe o açúcar com canela (opcional).
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E agora é só saborear esse saboroso bolo de banana com aveia!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.