Quer preparar um bolo, mas não tem os ingredientes necessários? Se na sua despensa tem ovos, açúcar e amido de milho o seu problema está resolvido. Um bolo com 3 ingredientes e além de praticidade ainda é um bolo livre de glúten, dessa forma pode ser degustado por qualquer pessoa. Corra separar os ingredientes e faça agora mesmo o bolo com 3 ingredientes do canal Culinária em Casa.
Como fazer bolo com 3 ingredientes
O bolo com 3 ingredientes é muito fácil de fazer e para ele vamos usar, ovos, açúcar, amido de milho e raspas de laranja opcional. Para começar bata os ovos até obter uma gemada. Adicione açúcar, as raspas de laranja e amido de milho, delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e asse por cerca de 25 minutos. Espere o bolo com 3 ingredientes esfriar e sirva.
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo com 3 ingredientes
- 5 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de amido de milho peneirado
- raspas de laranja ou limão (sem a parte branca para não amargar) ou essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
- Adicione os ovos na batedeira e bata até formar uma gemada, 4 a 5 minutos.
- Adicione o açúcar e bata por mais 1 minuto, formando uma massa mais cremosa.
- Desligue a batedeira e incorpore raspas de laranja ou limão, ou essência de baunilha.
- Adicione o amido de milho aos poucos, misturando com leve movimentos de baixo para cima.
- Despeje a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada e leve para assar.
- Forno pré-aquecido por 10 minutos á 180°C, por cerca de 25 minutos, confira se o seu bolo está assado fazendo o teste do palito, se sair limpo e seco está pronto.
- Desenforme o bolo com 3 ingredientes ainda morno e está pronto para servir.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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