Agora só faço filé de frango enrolado com presunto mussarela e molho branco no forno e é um sucesso

Imagina preparar um filé de frango super cremoso, gratinado, e com um sabor extremamente delicioso. É uma excelente opção para ser servida como prato principal de um almoço ou de um jantar. Siga o passo a passo dessa receita diferenciada de filé frango e apaixone-se! É surreal!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer filé de frango

Para fazer essa delícia vamos precisar para o molho, de creme de leite, milho ver e requeijão cremoso. Para o preparo essa receita iremos utilizar peito de frango cortado em filés, presunto, mussarela, molho de tomate, sal, colorau, chimichurri, cebola, alho, vinagre e coentro. Primeiramente iremos temperar o frango e deixar marinar por 20 minutos. Em seguida iremos seguir corretamente a sequência do preparo tanto da montagem do filé de frango para dispor no refratário, como também do creme de milho que será disposto por último, e vamos levar o file de frango para gratinar. Retirar do forno, e saborear esse suculento filé de frango!

Ingredientes

Para o molho 

• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 lata de milho verde sem a água 
• 1 copo de requeijão cremoso 

Para o frango

• 1 kg de filé de frango 
• 300 gramas de presunto fatiado 
• 300 gramas de mussarela 
• 1 sachê de molho de tomate
• Sal, colorau e chimichurri a gosto 
• Cebola, alho, vinagre e coentro a gosto 

Modo de preparo

Do frango

1. Coloque o filé de frango numa tigela, adicione o sal, colorau, cebola ralada, alho amassado, vinagre, chimichurri e coentro a gosto. 
2. Misture tudo muito bem e deixe marinar por 20 minutos.
3. Numa travessa coloque uma fatia de presunto, cubra com uma fatia de mussarela e disponha o filé de frango por cima. 
4. Enrole como um rocambole e disponha esse rolinho num refratário levemente untado com azeite. Repita o processo com o restante dos filés.
5. Cubra os rolinhos com o molho de tomate, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. 
6. No liquidificador coloque o creme de leite, o requeijão cremoso e o milho verde. Bata muito bem até triturar bem. 
7. Retire o frango do forno, despeje o creme de milho por cima, cubra com fatias de mussarela, e leve ao forno novamente para gratinar.
8. Depois disso retire do forno e sirva esse sensacional filé de frango!