A abobrinha assada no forno é um acompanhamento simples, suculento e muito bem temperado. Essa abobrinha assada no forno fica perfeita para servir no seu almoço ou jantar em família e, com todos os legumes no ponto perfeito, não vai ter quem resista! Faça e comprove!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer abobrinha assada no forno
Para fazer essa abobrinha assada no forno usaremos ingredientes que provavelmente você tem em casa, como abobrinha, alho, tomate, cebola, alecrim, azeite, cúrcuma, orégano, pimenta-do-reino, e sal. Preparar essa abobrinha assada no forno é extremamente simples! Primeiro, tiramos as extremidades das abobrinhas, cortamos em rodelas e temperamos, colocando em uma assadeira untada. Cortamos tomate e cebola, temperamos e colocamos sobre a abobrinha. Assamos por 25 minutos e saboreamos essa maravilha!
Ingredientes da receita de abobrinha assada no forno
- 2 abobrinhas médias fatiadas
- 5 dentes de alho picadinhos
- 2 tomates pequenos em rodelas finas
- 1/2 cebola média em rodelas finas
- alecrim, azeite, cúrcuma, orégano, pimenta-do-reino e sal gosto
Modo de preparo
- Retire as extremidades das abobrinhas e corte em rodelas de aproximadamente meio dedo de espessura.
- Coloque em uma tigela e tempere com o alho, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, o alecrim e a cúrcuma.
- Espalhe as abobrinhas sobre uma assadeira e reserve.
- Em uma tigela, coloque o tomate e a cebola e tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
- Coloque as rodelas de tomate sobre a abobrinha e a cebola sobre o tomate, regando com bastante azeite.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos.
- Agora é só saborear essa delícia de abobrinha assada no forno com toda a família!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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