Frango assado com requeijão bem molhadinho e com sabor único

A receita de frango assado com requeijão é deliciosa, prática, fácil e econômica, além de trazer uma sugestão incrível para dar uma cara nova ao frango nosso de cada dia. Para servir no almoço ou jantar, pode ser apenas acompanhado de uma salada e você já tem uma refeição completa. Imagine que delícia aquele franguinho com batatas saindo do forno com o requeijão cremoso e a muçarela derretidos e uns pedacinhos de bacon. Faça este maravilhoso frango assado com requeijão, é de dar água na boca!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer frango assado

Para a receita de frango assado com requeijão, iremos utilizar os seguintes ingredientes: coxas de frango, muçarela ralada, requeijão cremoso, bacon, batatas, alho, cebola, sal, azeite, páprica doce e pimenta-do-reino a gosto. O modo de preparo é bem simples. Vamos temperar o frango em um recipiente com o sal, o alho, a cebola, a páprica, o azeite e a pimenta-do-reino e deixar marinando por cerca de 30 minutos. Enquanto isso, vamos aferventar rapidamente as batatas em água e sal para que não entrem cruas na preparação e em seguida, temperá-las a gosto. Em um refratário de vidro levemente untado com óleo vamos colocar as batatas ao fundo. Em seguida vamos adicionar o frango já marinado e cobrir tudo com o requeijão cremoso, seguido de metade do bacon picado. Na sequência, vamos polvilhar com a muçarela ralada, finalizando com o restante do bacon picado. Então vamos levar para assar em forno a 200°C por cerca de 1 hora. Depois é só servir seu maravilhoso frango assado bem quentinho. Fica divino!

Ingredientes da receita de frango assado

9 coxas de frango (sem pele)
100g de muçarela ralada
2 copos de requeijão cremoso
70g de bacon picado
5 batatas descascadas e cortadas em cubos
3 dentes de alho amassadinhos
1 média cebola ralada
sal, azeite, páprica doce e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

Tempere o frango com sal, alho, cebola, páprica, azeite e pimenta-do-reino a gosto.
Deixe marinando por cerca de 30 minutos.
Afervente as batatas em cubos em água e sal. Não deixe cozinhar muito, pois elas devem ficar firmes.
Unte um refratário de vidro com um pouco de óleo e coloque a camada de batatas ao fundo.
Salpique sal, azeite, páprica e pimenta-do-reino a gosto para temperar.
Adicione o frango marinado, acrescente o requeijão por cima do frango e salpique um pouco de bacon picado.
Cubra com a mussarela e finalize com o restante do bacon.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 1 hora.
Está pronto o seu saboroso frango assado com requeijão!

Dica

Se desejar, você pode substituir a coxa de frango por sobrecoxa com osso ou desossada. Pode também aferventar cenouras juntamente com as batatas para utilizar nesta receita. Fica show!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.