Essa receita de Abobrinha gratinada com queijo certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos. Hoje compartilho com vocês essa receitinha que, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.
Ocasiões especiais exigem receitas únicas. Esta receita saudável é ideal para aqueles dias em que a inspiração falha. Possui uma mistura de vitaminas e minerais que o torna perfeito para uma refeição do meio-dia.
Receita de Abobrinha gratinada com queijo
Para finalizar esta pizza, adicione queijo mussarela à mistura. Antes disso, adicione uma pequena quantidade de azeite a um molde e molde a abobrinha em uma crosta. Em seguida, use mais óleo para criar outra camada por cima. Leve uma forma coberta com papel alumínio ao forno a 200° por 15 minutos. Depois de remover o papel alumínio, deixe a guloseima assar por mais 8 minutos.
Ingredientes:
- 1 abobrinha cortada em rodelas;
- Uma cebola média picada;
- 1 dente de alho amassado;
- 400 gr de queijo muçarela ralado;
- Orégano, pimenta, sal e azeite a gosto.
Como Fazer Abobrinha gratinada com queijo:
- Coloque em uma forma um pouco de azeite e em seguida distribua bem uma cama de abobrinha.
- Agora cubra com os demais ingredientes.
- Coloque mais azeite e faça mais uma camada, sendo que ela deve ser finalizada com o queijo muçarela.
- Por fim, leve para assar com o forno preaquecido a 200 graus durante 15 minutinhos, cobrindo a forma com papel alumínio.
- Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 8 minutos.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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