Hoje separei essa receita de Mousse de maracujá para recheio muito fácil e deliciosa. Essa receita é perfeita, pois é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, essa receita é deliciosa e muito nutritiva, o que a torna perfeita para a sua refeição.
Estou muito feliz em compartilhar essa receita. Eu sempre gostei de culinária e, recentemente, descobri que adoro cozinhar. A receita que vou compartilhar hoje é uma receita Mousse de maracujá para recheio que fiz com minha filha. É uma receita muito fácil de fazer e fica delicioso! Espero que vocês gostem!
Receita de Mousse de maracujá para recheio
Bata no liquidificador o suco de maracujá e o leite condensado. Em seguida, adicione a gelatina a um banho de água quente ou ao micro-ondas para processamento. Em seguida, misture os três ingredientes e bata até ficar homogêneo. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente o leite e o creme de leite. Antes de adicionar o chantilly, congele até endurecer. Em seguida, recheie delicadamente o bolo com chantilly.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 copo (requeijão) de suco de maracujá concentrado;
- 12 gramas de gelatina em pó sem sabor;
- ¼ copo (requeijão) de água;
- 1 caixinha de creme de leite;
- ½ copo (requeijão) de leite;
- 1 copo (requeijão) de chantilly (medir antes de bater).
Como Fazer Mousse de maracujá para recheio:
- No liquidificador bata o leite condensado e o suco de maracujá.
- Polvilhe a gelatina na água e aqueça no banho-maria ou no microondas.
- Acrescente na mistura anterior e bata.
- Coloque em uma vasilha.
- Incorpore o creme de leite e o leite.
- Por último acrescente o chantilly delicadamente.
- Leve para gelar antes de rechear o bolo.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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