A sobremesa moça gelada é uma delícia muito refrescante e tão deliciosa que só de pensar da água na boca. Além disso é uma perfeita sugestão para ser servida após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo da receita de sobremesa moça gelada e faça hoje mesmo essa delícia divina!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer sobremesa moça gelada
Para preparar a sobremesa moça gelada inicialmente, vamos utilizar creme de leite, leite condensado, leite em pó. Iremos misturar tudo e levar ao fogo baixo até engrossar. Transferir para uma tigela e deixar esfriar. Na batedeira vamos bater o chantilly em ponto de picos firmes. Depois que o creme da sobremesa moça gelada estiver frio, iremos acrescentar o chantilly e os flocos de chocolate e mexer delicadamente para incorporar. Na sequência vamos despejar numa travessa, decorar com a barra de chocolate e levar para gelar por 3-4 horas. Depois desse tempo é só retirar da geladeira e um espetáculo de sobremesa moça gelada ficou pronta! Sirva-se!
Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ xícara(chá) de leite em pó
- 1 xícara(chá) de flocos de chocolate
- 200 ml de mistura para chantilly
- 1 barra de chocolate ao leite para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Coloque numa panela, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Misture bem para fica homogêneo.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Transfira para uma tigela e cubra com plástico filme bem rente ao creme.
- Deixe esfriar bem para utilizar. Se preferir coloque na geladeira por alguns minutos.
- Na batedeira, coloque a mistura para chantilly e bata bem até o ponto de picos firmes.
- Depois que o creme estiver bem frio, adicione o chantilly batido e misture delicadamente até obter um creme fofo.
- Acrescente os flocos de chocolate e mexa levemente para envolver tudo.
- Despeje essa mistura numa travessa, decore com a barra de chocolate ao leite(opcional) e leve para gelar por cerca de 3-4 horas.
- Retire da geladeira e saboreie bem gelada essa sobremesa moça gelada!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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