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Torta de leite ninho com brigadeiro inacreditável como é fácil de fazer

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Torta de leite ninho com brigadeiro inacreditável como é fácil de fazer

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Essa receita de Torta de leite ninho com brigadeiro certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos. Hoje compartilho com vocês essa receitinha que, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.

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Fico muito contente em compartilhar esta deliciosa receita. Esta receita é uma das minhas favoritas e é super fácil de fazer que qualquer pessoa pode fazer em casa. Faça também, você vai gostar!

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Receita de Torta de leite ninho com brigadeiro

Depois de misturar os biscoitos em uma massa de farinha, misture a manteiga e depois forme uma farofa farofa. Em seguida, coloque toda a massa em um lado da forma e alinhe-a em um fundo removível de 23cm. Após adicionar a cobertura de brigadeiro, coloque o restante da mousse de leite na geladeira por cerca de três horas. Em seguida, arrume-o de forma atraente no prato. Depois de colocar o recheio de brigadeiro por cima, coloque o restante da mousse de leite na geladeira por cerca de três horas. Em seguida, sirva o sorvete com garfo e faca.

Ingredientes 

  • 2 pacotes de biscoito Oreo;
  • 4 colheres (sopa) de manteiga derretida;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 caixinhas de creme de leite;
  • 1 xícara de Leite em pó (Ninho);
  • 2 pacotinhos de gelatina incolor sem sabor dissolvida (24 grs).

Recheio de Brigadeiro:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 2 colheres (sopa) de margarina bem rasa.
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Como Fazer Torta de leite ninho com brigadeiro

  1. Separe o recheio do biscoito e reserve.
  2. Bata no liquidificador o biscoito até formar uma “farofa”.
  3. Misture bem o biscoito triturado com a manteiga derretida.
  4. Em uma forma de fundo removível (23cm) adicione toda a massa de biscoito e forre a forma.
  5. Leve ao forno, pré aquecido a 200 graus por 3 minutos. Reserve.
  6. Em um liquidificador bata bem o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o recheio do biscoito e a gelatina dissolvida conforme a instrução do pacotinho.
  7. Adicione na massa da torta metade da mousse de leite ninho, leve ao freezer por uns 20 minutos, assim ao colocar o brigadeiro não irá misturar com a mousse.
  8. Coloque por cima o recheio de brigadeiro e em seguida o restante da mousse de leite ninho.
  9. Reserve um pouco do brigadeiro para decorar por cima da torta.
  10. Leve a geladeira por aproximadamente 3 horas antes de servir

Brigadeiro:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.

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Medidas importantes

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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