A queijadinha é um docinho bem prático de ser feito e fica sensacional. Você pode fazer e servir em qualquer ocasião, pois seja no lanche ou na sobremesa, com certeza, todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo essa deliciosa queijadinha!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer queijadinha
O primeiro passo da receita de queijadinha é misturar em um recipiente o coco ralado e o leite de coco. O próximo passo é bater os ovos, adicionar o leite condensado e a manteiga e misturar bem. Por último, vamos juntar a mistura de coco com leite de coco e o queijo parmesão ralado grosso e vamos misturar até ficar homogêneo. Para finalizar, vamos colocar a massa da queijadinha em forminhas de cupcake, salpicaremos coco ralado e levaremos para assar até dourar. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa queijadinha maravilhosa!
Ingredientes da receita de queijadinha
- 200g de coco em flocos
- 200ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos médios
- 1/2 xícara (de chá) de queijo parmesão ralado grosso
- 1 colher (de sopa) cheia de manteiga
Modo de preparo
- Coloque em um recipiente 200g de coco em flocos e misture com 200ml de leite de coco. Reserve.
- Bata 2 ovos médios e junte 1 lata de leite condensado.
- E seguida, acrescente 1 colher (de sopa) cheia de manteiga e mexa bem.
- Acrescente a mistura de coco com leite de coco reservada e 1/2 xícara (de chá) de queijo parmesão ralado grosso e misture até que fique homogêneo.
- Coloque a mistura em forminhas de cupcake e salpique coco ralado por cima para decorar.
- Para finalizar, leve para assar em forno pré-aquecido à 200°C por 30 minutos, aproximadamente, ou até que fiquem douradas.
- Prontinho. Agora é só chamar a família e saborear essa deliciosa queijadinha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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