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Bolo levíssimo da vovó um bolo simples com farinha de trigo e maisena para seu café

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O bolo levíssimo da vovó é um bolo simples maravilhoso. Ele é fofinho, delicioso e o modo de preparo é bem simples e rápido. Além disso, ele é uma ótima opção para servir no lanche da tarde e, com certeza, todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse bolo simples sensacional!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Como fazer bolo simples

Para fazer esse bolo simples, vamos começar batendo em uma batedeira as claras em neve. Depois, vamos adicionar as gemas, uma a uma, e bateremos por mais 5 minutos. Em seguida, vamos adicionar o açúcar e a água quente e bateremos por mais 10 minutos. Na sequência, desligaremos a batedeira e misturaremos, delicadamente, com uma espátula, a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó. O próximo passo é colocar a massa do bolo simples em uma forma de buraco central untada e enfarinhada e levar para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por 40 minutos. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de bolo simples da vovó!

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Ingredientes da receita de bolo simples

  • 4 ovos (separe as claras e gemas)
  • 2 gemas
  • 1 xícara (de chá) de açúcar
  • ½ xícara (de chá) de água quente
  • 1 xícara (de chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (de chá) de amido de milho
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó químico
  • margarina e farinha de trigo (para untar)
  • açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
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Modo de preparo

  1. Bata em uma batedeira, 4 claras em ponto de neve firme.
  2. Acrescente 6 gemas, uma a uma, e bata por mais 5 minutos.
  3. Adicione 1 xícara (de chá) de açúcar e ½ xícara (de chá) de água quente e bata por mais 10 minutos sem parar.
  4. Desligue a batedeira e misture delicadamente, utilizando uma espátula, 1 xícara (de chá) de farinha de trigo, 1 xícara (de chá) de amido de milho e 1 colher (de sopa) de fermento em pó químico, mexendo de baixo para cima.
  5. Despeje em uma forma de buraco central de 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
  6. Leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por 40 minutos (em média).
  7. Aguarde esfriar, desenforme, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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