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Pão caseiro, você vai aprender a preparar de forma simples, saboroso e perfeito para servir no seu café

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Pão caseiro, você vai aprender a preparar de forma simples, saboroso e perfeito para servir no seu café

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Se você é um amante de pães e biscoitos, precisa experimentar essa receita de Não caseiro. Com uma massa leve e saborosa, esses pães e biscoitos são perfeitos para qualquer hora do dia, seja para um café da manhã reforçado ou um lanche da tarde especial.

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Além de serem deliciosos, são fáceis de fazer em casa. Com ingredientes simples, você pode preparar essa receita de Pão caseiro que vai agradar a toda a família. E se quiser dar um toque especial, experimente adicionar outros ingredientes do seu gosto.

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Receita de Pão caseiro

Esse é um tipo de receita que sempre faço e que nunca decepcionam. E o cheiro que invade a casa enquanto estão no forno é simplesmente delicioso! Compartilho essa receita com vocês na esperança de que possam desfrutar dessa delícia em seus próprios lares. Siga o passo a passo e prepare essa receita incrível. Tenho certeza que você vai adorar o resultado final. E não se esqueça de me contar nos comentários o que achou!

Ingredientes:

  • 1kg de farinha de trigo (aproximadamente);
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de gordura vegetal;
  • ½ copo americano de açúcar cristal;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 e ½ sachê de fermento biológico seco (15g);
  • erva-doce (a gosto);
  • 4 ovos inteiros;
  • ½  copo (americano) de óleo de soja (95ml);
  • 2 copos (americanos) de leite integral morno (380ml).
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Como Fazer Pão caseiro:

  1. Em um pequeno recipiente, misture o fermento biológico seco com um pouco do leite morno e deixe reservado.
  2. Adicione e bata no liquidificador: os ovos, o óleo, a gordura vegetal, o açúcar, o sal e o  que restou do leite.
  3. Após bater, coloque tudo numa bacia, incluindo o leite com fermento reservado.
  4. Nessa etapa, se gostar, acrescente a erva-doce.
  5. Junte a farinha de trigo aos poucos, mexendo sem parar.
  6. Passe para uma bancada enfarinhada e vá amassando até que a massa fique homogênea, mas levemente grudenta ainda.
  7. Separe a massa em partes, de acordo com a quantidade de pães que você fará, utilize um rolo para abrir, enrolando em seguida.
  8. Unte e enfarinhe uma assadeira, disponha os pães nela, cubra com um guardanapo limpo e aguarde descansar por 2 horas.
  9. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, até que doure.
  10. Sirva e saboreie seu fantástico pão caseiro! Bom apetite!

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Tabela de equivalência de medidas de Formas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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