Quem não é apaixonar por doce? A receita do Mousse de maracujá fácil, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita, ensinei pra minha filha mais nova e ela acertou de primeira.
Se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é MUITO saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.
Receita de Mousse de maracujá fácil
A receita do Mousse de maracujá fácil é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!
Ingredientes:
- 2 Maracujá;
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 envelope de gelatina em pó incolor (12 g) hidratada e derretida(opcional).
Como Fazer Mousse de maracujá fácil:
- PRIMEIRO PASSO: Bata os maracujá e coe.
- SEGUNDO PASSO: Bata o suco de maracujá com o leite condensado e o creme de leite no liquidificador até obter um creme.
- TERCEIRO PASSO: Inclua a gelatina derretida e bata por 2 minutos para misturar bem.
- QUARTO PASSO: Coloque em taças individuais e leve à geladeira por 4 horas ou até ficar consistente.
Calda(Opcional):
- PRIMEIRO PASSO: Pegue a polpa de maracujá maduros
- SEGUNDO PASSO: 3 colheres de açúcar.
- TERCEIRO PASSO: 1/3 de xícara (chá) de água
- QUARTO PASSO: coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo para não queimar ,e mexa ate engrossar e desligue.
- QUINTO PASSO: Espere esfriar e coloque por cima do mouse e pronto .
- DICA: Se não quiser utilizar a gelatina não tem problema ,a gelatina serve para dar uma consistência a mais no mousse ,mas se preferir ele cremoso não precisa colocar que irá ficar uma delicia sem.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Tamanho de Forma: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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