Essa receita de tomate recheado ensinada pelo Canal Receitas da Dinda é simplesmente fenomenal e combina alguns dos melhores sabores da gastronomia! A junção do tomate com o queijo, o orégano, o azeite e o ovo traz uma leveza e ao mesmo tempo uma potência surreais. Faça e todo mundo vai amar!
Como fazer tomate recheado
Iremos precisar de ingredientes que costumamos ter em nossa despensa para preparar essa receita de tomate recheado, como tomate, ovo, azeite, orégano, queijo muçarela ralado, sal, e tempero baiano. O modo de preparo dessa receita de tomate recheado é extremamente simples! Primeiro, tiramos uma tampinha na parte de baixo do tomate e removemos o interior. Colocamos azeite, ovo, sal, orégano e tempero baiano e mexemos bem. Colocamos muçarela e tampamos o tomate, prendendo com um palito. Posicionamos em uma assadeira forrada com papel alumínio regada com azeite e assamos até dourar, saboreando essa delícia em seguida!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de tomate recheado
- 2 tomates médios
- 2 ovos inteiros
- azeite, orégano, queijo mussarela ralado, sal e tempero baiano a gosto
Modo de preparo
- Remova uma tampinha da parte de baixo do tomate e depois, com cuidado, remova toda a polpa com as sementes, sem perfurar o tomate.
- Coloque um fio de azeite dentro de cada tomate e em seguida coloque um ovo em cada tomate.
- Tempere com o sal, o orégano e o tempero baiano, mexendo bem com uma colher ou garfo.
- Coloque o queijo muçarela ralado por cima e tampe o tomate com a tampinha, prendendo com palitos de dente.
- Forre o fundo de uma assadeira com papel alumínio e regue com um fio de azeite.
- Aproxime o papel alumínio em torno dos tomates para que não tombem e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C até dourar.
- Pronto! Agora é só saborear essa maravilha de tomate recheado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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