Pão recheado caseiro que fica delicioso e é muito fácil de preparar

Se você ama um pão caseiro, mas não se anima a fazer quando pensa no trabalho que dá para sovar a massa, vai adorar esse divino pão recheado, que não precisa de sova e fica simplesmente delicioso! Com uma massa super fofa e recheio de frios, ele é ideal para seu café ou lanche! Confira a receita do Canal Isamara Amâncio, faça hoje mesmo o magnífico pão recheado e agrade a todos!

Como fazer pão recheado

Para a receita de pão recheado, com um preparo fácil, numa vasilha espaçosa, colocaremos a farinha de trigo e o fermento biológico seco, mexendo para misturar. Abriremos um espaço no meio da farinha e juntaremos os ovos, o açúcar, o óleo, o sal e a água. Iremos mexer com uma colher e agregar gradualmente a farinha das bordas, misturando-a com os demais ingredientes. Ao obter uma massa uniforme, bata com a colher por 3 minutos para ficar lisa. Transferiremos a metade da massa para uma forma redonda já untada e enfarinhada e concluiremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e deguste seu espetacular pão recheado!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de pão recheado

• 1 colher (chá) rasa de sal
• 50g de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras (chá) de água
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 ovos grandes, inteiros
• 10g de fermento biológico seco ou 30 g de fermento biológico fresco
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (540g)
• 3 colheres (sopa) rasas de açúcar refinado
• orégano (a gosto)
• 200g de muçarela fatiada
• 100g de presunto fatiado

Modo de preparo

1. Em uma bacia, adicione a farinha de trigo e o fermento biológico seco, misturando esses dois ingredientes. Se for usar fermento biológico fresco, misture-o com os líquidos da receita.
2. Abra uma cavidade no centro da farinha e acrescente os ovos, o açúcar, o óleo, o sal e a água.
3. Misture esses ingredientes do meio com uma colher e aos poucos, vá puxando e incorporando a farinha de trigo.
4. Em seguida, com a massa homogênea, bata por uns 3 minutos com a colher, para ficar bem lisinha.
5. Unte com óleo e polvilhe com farinha de trigo, uma assadeira redonda de fundo removível (24cm de diâmetro x 6,5cm de altura), ou outra que você tiver, despeje a metade da massa nela e espalhe com as costas da colher.
6. Cubra com muçarela fatiada, seguida do presunto e polvilhe com orégano.
7. Despeje o restante da massa, espalhe e salpique parmesão ralado.
8. Deixe crescer por 40 minutos, até passar um pouquinho da assadeira.
9. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 45 minutos.
10. Retire, disponha sobre um copo ou recipiente se a assadeira for de fundo removível e tire o aro.
11. Sirva e aproveite seu apetitoso pão recheado! Bom apetite!