Pensa num bolo doçura, que literalmente vai adoçar seu paladar. Além disso é a opção ideal para ser saboreada num chá ou café da tarde. Confira o passo a passo dessa receita delícia do canal Gordices da Teka, e faça esse lindo bolo doçura, você vai se surpreender com o resultado!
Como fazer bolo doçura
Para fazer bolo doçura vamos utilizar banana, farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, fermento em pó, e ovos. Numa tigela iremos bater com um fouet os ingredientes da massa do bolo seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma para pão untada e enfarinhada, dispor colheradas de doce de leite, e intercalar com as bananas fatiadas. Iremos polvilhar com açúcar e canela e assar o bolo por aproximadamente 40-50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia gostosa desse lindo bolo doçura!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de bolo doçura
- 2 bananas
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ¾ xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 3 colheres(sopa) de doce de leite gelado
- 2 colheres(sopa) açúcar cristal + 1 colher(chá) de canela em pó
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet por 2 minutos para homogeneizar. Adicione o óleo e misture um pouco mais para agregar.
- Adicione a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o leite, e misturando bem a cada adição para incorporar os ingredientes.
- Coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje essa massa numa forma para pão (20 cm x 10 cm) untada e enfarinhada, disponha porções de doce de leite sobre a superfície.
- Coloque as bananas fatiadas, intercalando sobre as porções de doce de leite.
- Polvilhe açúcar com canela e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-50 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Sirva em seguida essa maravilha de bolo doçura!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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