Esse pão de alho combina com qualquer churrasco e fica uma delícia nos quesitos crocância, tempero e cremosidade! Feito em instantes, essa delícia ensinado pelo Bruno Campioni é uma excelente forma de receber muito bem seus convidados com um aperitivo saborosíssimo!
Como fazer pão de alho
Para fazer esse pão de alho, usaremos ingredientes que provavelmente você já tem aí na sua despensa, como pão francês, requeijão cremoso, queijo parmesão ralado, azeite, manteiga, alho, e cheiro-verde. O modo de preparo dessa receita é extremamente simples! Primeiro, fazemos cortes no pão francês e reservamos. Preparamos o molho cremoso de alho e espalhamos bem sobre o pão, especialmente nos cortes. Depois, colocamos em uma assadeira e assamos por 25 minutos e por fim podemos saborear essa delícia de pão de alho caseiro!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de pão de alho
- 5 pães franceses
- 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de alho triturado
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde
Modo de preparo
- Faça cortes paralelos, perpendiculares ao sentido do comprimento do pão, mas chegar até o fim dos pães franceses.
- Em uma tigela, coloque o requeijão cremoso, o queijo parmesão ralado, o azeite, a manteiga em ponto de pomada, o alho e o cheiro-verde.
- Misture bem esse creme de alho e espalhe sobre os pães, especialmente nos cortes feitos.
- Coloque os pães em um refratário e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até dourar levemente.
- Agora é só servir e se deliciar com essa maravilha de pão de alho crocante e saboroso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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