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Essa receita de pão caseirinho de leite ninho é uma maravilha

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Fazer seu próprio pão caseirinho, fresco e delicioso, é mais do que uma simples atividade culinária é um ritual que une famílias e amigos em torno da mesa. Confira a receita de pão caseirinho que o canal Isamara Amâncio, nos trouxe, faça e você vai se apaixonar pelo resultado!

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 Como fazer pão caseirinho 

Para fazer pão caseirinho vamos precisar para a massa, de ovos, leite em pó, açúcar, manteiga, farinha de trigo, água, sal e fermento biológico seco. Para a decoração do pão caseirinho iremos precisar de leite em pó e leite condensado. Para dar continuidade na receita de pão caseirinho teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, tanto da massa, da modelagem, do forneamento e da finalização, para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso é só saborear cada fatia gostosa desse lindo pão caseirinho!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Ingredientes da receita de pão caseirinho 

Para a massa 

  • 2 ovos 
  • 6 colheres (sopa) rasa de leite em pó
  • 6 colheres (sopa) rasa de açúcar
  • 3 colheres (sopa) rasa de manteiga
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 ½ xícara(chá) de água
  • 1 colher(chá) rasa de sal 
  • 1 envelope de fermento biológico seco 

Para decoração 

  • ¼ xícara(chá) de leite em pó
  • 1 caixinha de leite condensado 
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Modo de preparo

Da massa 

  1. Numa vasilha grande coloque a farinha de trigo, o fermento biológico, e misture bem com as mãos para homogeneizar. 
  2. Faça um buraco no centro da farinha, adicione a água, a manteiga, o açúcar, o leite em pó, os ovos, e misture tudo muito bem com as mãos até o ponto de amassar na bancada.
  3. Transfira para uma bancada enfarinhada, adicione o sal, e sove muito bem até obter uma massa lisa, homogênea, elástica e que não grude nas mãos. 
  4. Modele uma bola com a massa, coloque na vasilha, cubra com um pano e deixe crescer por 60 minutos. 

Montagem

  1. Depois desse tempo, retire a massa da vasilha, e pressione levemente para remover o ar. Divida a massa em porções (100 gramas cada). 
  2. Pegue uma porção de massa, coloque na bancada, e modele uma tira bem comprida (60 cm aproximadamente).
  3. Dobre uma ponta e faça uma meia curva e coloque a outra ponta no centro, e trance as 3 tiras modelando uma trança. 
  4. Repita o processo com o restante das porções de massa, e disponha numa assadeira retangular untada e enfarinhada. 
  5. Deixe crescer novamente por 30 minutos, e após esse tempo asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. 
  6. Retire do forno, e regue toda a superfície com leite condensado. Deixe esfriar e polvilhe com leite em pó. 
  7. E agora se delicie com esse espetáculo de pão caseirinho!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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