A receita de hoje é uma sobremesa sem açúcar, saudável, sem glúten e sem gordura, que é uma verdadeira maravilha. A nossa sobremesa sem açúcar usa apenas três ingredientes e é incrivelmente simples e rápida de preparar, sem contar que é uma delícia sem tamanho. Acompanhe o passo a passo da sobremesa sem açúcar do Canal da Nutricionista Patricia Leite e aproveite sem culpa
Como fazer sobremesa sem açúcar
Para preparar a sobremesa sem açúcar usaremos apenas três ingredientes, suco de laranja, gelatina e iogurte natural. Comece hidratando a gelatina em pó sem sabor de acordo com as instruções fornecidas pelo fabricante. Em seguida, vamos misturar o suco de laranja natural sem açúcar com o iogurte natural e a gelatina já hidratada. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas para. Para finalizar, decore com raspas de laranja a gosto antes de servir e apreciar esta sobremesa sem açúcar maravilhosa!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de sobremesa sem açúcar
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor (24g)
- 3 e ½ copos de 170g de iogurte natural desnatado (em média 600g)
- 700ml de suco de laranja natural sem açúcar
- raspas de laranja a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Prepare a gelatina sem sabor de acordo com as instruções do fabricante e deixe reservada.
- Em seguida, em um recipiente, combine o suco de laranja com o iogurte natural, incorporando gradualmente a gelatina em pó sem sabor.
- Transfira essa mistura para um refratário de vidro e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
- Para um toque final, se desejar, adicione raspas de laranja como decoração. Desfrute desta deliciosa sobremesa sem açúcar!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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