A receita de Abobrinhas Recheadas gratinada com Carne Moída é uma opção saborosa, saudável e muito fácil de fazer. Essa delicia vai transformar as suas refeições do dia a dia. Afinal é sempre bom inovar, mas sem gastar muito, não é mesmo? Confira o passo a passo da abobrinha recheada e gratinada do Canal Mara Caprio Culinária E Dicas e sirva hoje mesmo essa receita nutritiva e deliciosamente de abobrinha recheada gratinada.
Como fazer receita de abobrinha recheada gratinada
Para a nossa receita de abobrinha recheada gratinada vamos precisar de carne moída, tomate, pimentão, pimenta do reino, sal, abobrinha, muçarela fatiada, parmesão ralado e azeite. Refogue a carne com temperos, corte as abobrinhas ao meio e retire a semente e um pouco da poupa, recheie com a carne moída, regue com azeite, cubra com a muçarela e o parmesão e leve ao forno por 20 minutos. E sirva essa receita simples, saudável e deliciosa. Bom apetite!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita abobrinha recheada gratinada
- 1 quilo de carne moída cozida
- 4 tomates
- 1 pimentão verde
- Pimenta do reino a gosto
- Sal
- 4 abobrinhas verdes
- Muçarela
- Queijo parmesão ralado
- Azeite
Modo de preparo
- Em uma panela adicione a carne moída, o tomate picado, o pimentão, a pimenta do reino e o sal.
- Misture bem e leve ao fogo para refogar.
- Corte as abobrinhas ao meio no sentido no comprimento. Retire as sementes e um pouco da poupa, de forma que fique um barquinho para rechear.
- Em uma forma levemente untada com óleo, acomode as abobrinhas e preencha com o recheio de carne moída.
- Regue azeite por todas as abobrinhas. Cubra com muçarela ralada e finalize polvilhando o queijo parmesão ralado.
- Leve para assar e forno pré-aquecido a 180° por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
- Retire do forno e sirva ainda quente essa suculenta e saborosa abobrinha recheada gratinada
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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