Se você tem arroz que sobrou do dia anterior e não tem muita ideia do que fazer nem muito tempo para preparar algo, essa receita fácil de almoço é para você! Um verdadeiro arroz de forno no capricho, com bastante frango cremoso e um queijo bem derretido por cima, essa receita fácil de almoço ensinada pelo Canal RECEITAS E DICAS DA CARLA com certeza irá agradar a todos!
Como fazer uma receita fácil de almoço
Para fazer essa receita fácil de almoço, precisaremos de cebola, pimentão verde, alho, manteiga, peito de frango cozido e desfiado, tomate, creme de leite, requeijão cremoso, arroz cozido, queijo muçarela, queijo parmesão ralado, batata palha, colorau, pimenta-do-reino, e sal. Preparar essa receita fácil de almoço é bem simples. Primeiro, preparamos o recheio de frango cremoso em uma panela. Em um refratário, colocamos arroz, frango e muçarela,e repetimos essas três camadas, finalizando com parmesão. Assamos por 15 minutos e saboreamos essa maravilha!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita fácil de almoço
- 1 cebola média picada
- 1/2 pimentão verde picado
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 tomate médio picado
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- arroz cozido (o quanto baste)
- 300 g de queijo muçarela
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
- batata palha, colorau, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, frite a cebola, o pimentão verde picado e o alho na manteiga até dourar.
- Acrescente o peito de frango cozido e desfiado e refogue por alguns instantes.
- Tempere com o colorau, a pimenta-do-reino e o sal.
- Junte o tomate, o creme de leite e o requeijão cremoso e mexa para aquecer e ficar homogêneo.
- Em um refratário, coloque uma camada de arroz cozido, uma camada do frango cremoso e uma camada de queijo muçarela.
- Repita essas camadas, finalizando com o queijo parmesão ralado.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos, ou até o queijo gratinar.
- Decore com batata palha e saboreie essa delícia de receita fácil de almoço!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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