Você é fã de coco e bateu aquela vontade de comer um docinho? Então não deixe de fazer essa fantástica sobremesa de coco, perfeita para servir após seu almoço ou jantar, e o melhor, utilizando poucos ingredientes, de maneira rápida e fácil! Não espere mais, confira a receita do Canal Receitas de Pai, faça hoje mesmo a irresistível sobremesa de coco e receba os elogios!
Como fazer sobremesa de coco
Para a receita de sobremesa de coco, colocaremos no liquidificador: a água quente, o leite em pó e o açúcar, batendo bem para uniformizar. Iremos transferir para uma panela e juntar o coco em flocos, o creme de leite e a margarina. Colocaremos no fogo e vamos cozinhar, misturando continuamente, até alcançar o ponto de beijinho mole, sabendo que ao esfriar, ficará mais firme. Passaremos para um recipiente, vamos salpicar com coco úmido ralado e enfeitaremos com cravos-da-índia. Deixaremos por um tempo na geladeira, para firmar mais. Tire, sirva e deguste sua incrível sobremesa de coco!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de sobremesa de coco
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 100g de coco em flocos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- coco ralado (a gosto)
- 2 colheres (sopa rasas) de margarina ou manteiga
- 200ml de água quente
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- coco úmido ralado a gosto (para finalizar)
Obs.: A medida da xícara é de 200ml.
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione a água quente, o leite em pó e o açúcar.
- Bata bem até homogenizar.
- Passe para uma panela e acrescente o coco em flocos, o creme de leite e a margarina.
- Leve ao fogo e cozinhe, mexendo sem parar, até chegar ao ponto de beijinho mole, lembrando que ao esfriar ele vai ficar mais consistente.
- Transfira para uma travessa, polvilhe com coco úmido ralado e decore com cravos-da-índia.
- Leve à geladeira para firmar mais, sirva e delicie-se com sua sensacional sobremesa de coco! Bom proveito!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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