Ninguém vai resistir se você preparar esta sensacional sobremesa moça gelada, que você serve bem geladinha após um almoço ou jantar e fica um arraso! Levinha, saborosa e com um preparo fácil e prático, essa gostosura vai deixar todo mundo com vontade de repetir! Confira a receita do Canal Dika da Naka, faça a encantadora sobremesa moça gelada e surpreenda a todos!
Como fazer sobremesa moça gelada
Para a receita de sobremesa moça gelada, colocaremos numa panela, fora do fogo, o leite condensado e o leite em pó, mexendo para dissolver bem. Juntaremos o chocolate em pó 50% e colocaremos em fogo mínimo, misturando continuamente. Assim que borbulhar, permaneceremos misturando durante mais 3 minutos, até formar um creme firme. Passaremos para uma tigela, cobriremos com plástico-filme e aguardaremos esfriar totalmente. Enquanto isso, bateremos o chantilly bem gelado na batedeira, até espumar. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aprecie sua magnífica sobremesa moça gelada! Bom proveito!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada
Para a sobremesa
- 300ml de chantilly bem gelado batido
- ½ xícara (chá) de leite em pó
- ½ xícara (chá) de chocolate branco em gotas
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50%
Para a decoração
- barra de chocolate (opcional)
- granulado de chocolates branco (a gosto)
- granulado de chocolate ao leite (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma panela, ainda fora do fogo, adicione o leite condensado e o leite em pó, misturando para dissolver.
- Acrescente o chocolate em pó 50% e leve ao fogo bem baixinho, mexendo sem parar.
- Quando borbulhar, continue mexendo por mais 3 minutos, até obter um creme consistente.
- Transfira para uma vasilha, cubra com plástico-filme ou outro plástico limpinho e deixe esfriar completamente.
- Nesse meio tempo, bata o chantilly bem gelado na batedeira, até ficar aerado e espumoso.
- Acrescente o creme de chocolate já totalmente frio no chantilly e torne a bater, até agregar.
- Junte também ½ xícara (chá) de chocolate branco em gotas e misture.
- Despeje numa travessa e decore a volta toda com granulado de chocolate ao leite, fazendo outra fileira, desta vez com chocolate branco, alternando camadas de chocolate ao leite e branco. Se desejar, enfeite também com uma barra de chocolate.
- Leve à geladeira e deixe por aproximadamente 1 hora.
- Retire, sirva e desfrute de sua divina sobremesa moça gelada!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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