Nesta receita de iogurte caseiro de morango, que o Canal Dika da Naka nos oferece, fica incrivelmente delicioso e vai agradar o paladar de todos. É perfeito para servir em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão de iogurte caseiro de morango e você vai amar!
Como fazer iogurte caseiro de morango
Para fazer iogurte caseiro de morango vamos utilizar água morna, gelatina sabor morango, açúcar, leite em pó, iogurte natural integral e leite. Primeiramente iremos dissolver a gelatina sabor morango na água morna e reservar. Em seguida vamos levar o leite em fogo médio para aquecer até atingir 45 graus. Para dar continuidade no preparo do iogurte de morango iremos seguir corretamente a sequência do passo a passo de todas as etapas, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso, vamos deixar o iogurte de morango descansar, conforme as orientações, e saborear com muita vontade essa maravilha!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de iogurte caseiro de morango
- 250 ml de água morna
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 6 colheres(sopa) de leite em pó
- 1 copo de iogurte natural integral
- 1 litro de leite
- Garrafas de vidro higienizada o quanto baste
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque a água morna e a gelatina e misture bem para dissolver totalmente. Reserve.
- Numa panela coloque o leite e leve ao fogo médio, e deixe aquecer até atingir 45° graus. Retire do fogo, adicione o leite em pó, o açúcar, o iogurte e a gelatina de morango.
- Misture bem com um fouet para obter um creme homogêneo.
- Transfira essa mistura para uma garrafa de vidro higienizada, tampe e embrulhe num pano de prato.
- Coloque num local bem aquecido e deixe por no mínimo 4 horas ou de preferência de um dia para o outro. Rendimento: 1 ½ litros
- E agora é só se deliciar com esse delicioso iogurte caseiro de morango!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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